Maïs au caramel au micro-ondes
Le maïs caramel au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec du 16 c. maïs soufflé, 1 bâton de beurre ou de margarine, 1 c. cassonade, 1/4 c. sirop léger et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer le pop-corn dans une cocotte de 5 litres.
Dans un bol de 2 1/2 litres, mélanger la cassonade, le beurre, le sirop et le sel.
Portez à ébullition à pleine puissance.
Prend environ 3 minutes.
Faire bouillir le mélange pendant 3 minutes en remuant plusieurs fois.
Retirer le mélange du four et incorporer le bicarbonate de soude.
Bien mélanger.
Versez sur du pop-corn.
Enduire uniformément. Mettez le pop-corn enrobé au micro-ondes pendant 3 minutes, en remuant toutes les 30 secondes.
Cela enrobe le pop-corn plus uniformément.
En refroidissant, le maïs devient croustillant.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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