Maïs au caramel au micro-ondes
Le maïs caramel au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. maïs soufflé, 1/2 c. beurre (1 bâton), 1 c. cassonade, 1/4 c. sirop de karo léger et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placez le maïs soufflé dans un grand sac d'épicerie (papier de grammage ordinaire, pas trop fin).
Dans un bol au micro-ondes, mélanger le beurre, le sucre, le sirop et le sel.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes en remuant deux fois.
Ajoutez ensuite la vanille et le bicarbonate de soude.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Versez le mélange sur le maïs soufflé dans le sac.
Secouez pour mélanger.
Cuire au micro-ondes 1 1/2 minutes et secouer; cuire au micro-ondes 1 minute et secouer; cuire au micro-ondes 1/2 minute et secouer.
Étaler sur une plaque à biscuits tapissée de papier ciré.
Répartir uniformément avec une cuillère en bois.
Laisser refroidir et conserver dans un contenant hermétique.
(Les boîtes de conserve fonctionnent bien.)
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