Вяленая говядина в микроволновой печи со свежим имбирем

Name: Вяленая говядина в микроволновой печи со свежим имбирем
Prep time: 16 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: Caribbean
Ingredients: 2 tsp . измельченный свежий имбирь; 2 Tbsp . мед; 2 tsp . кунжутное масло; 2 Tbsp . соевый соус; 2 Tbsp . белое сухое вино; 2 зубчики чеснока, измельченные; 1 tsp . кайенский перец; 1 1/2 lb . фланговый стейк, удалить весь жир и нарезать тонкими полосками

⏱️ Готово за 1h 12m 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 🌍 Карибский бассейн 👁️ 16 просмотров

Вяленая говядина со свежим имбирем, приготовленная в микроволновой печи, — это относительно простой карибский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 12 минут. Сделано с помощью . измельченный свежий имбирь, . мед, . кунжутное масло, . соевый соус и. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Карибский бассейн #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 56 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 tsp . измельченный свежий имбирь

2 Tbsp . мед

2 tsp . кунжутное масло

2 Tbsp . соевый соус

2 Tbsp . белое сухое вино

2 зубчики чеснока, измельченные

1 tsp . кайенский перец

1 1/2 lb . фланговый стейк, удалить весь жир и нарезать тонкими полосками

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте имбирь, мед, кунжутное масло, соевый соус, вино, чеснок и кайенский перец.

Добавьте стейк в маринад, хорошо перемешайте.

Мариновать при комнатной температуре, время от времени перемешивая, в течение 3 часов.

Достаньте мясо из маринада и разложите половину полосок плоско и близко друг к другу на решетке для бекона в микроволновой печи.

Накройте бумажными полотенцами и готовьте на среднем огне 20 минут.

Поверните полоски так, чтобы более сухие полоски оказались в центре. Накройте свежим бумажным полотенцем и готовьте на среднем огне 15–20 минут, пока мясо не станет сухим, но слегка податливым.

Переложите на большую решетку и оставьте на ночь. Повторите то же самое с оставшимися полосками.