Bœuf et poivrons au micro-ondes
Le bœuf et les poivrons au micro-ondes sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Réalisé avec . huile végétale, oignon moyen haché finement, ail émincé, . poivre et gros poivrons verts, coupés en lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Versez de l'huile dans une cocotte ou un plat à pâtisserie de 3 pintes.
Ajouter les lanières de bœuf et remuer pour enrober d'huile.
Ajouter l'oignon, l'ail, le sel, le poivre et les tomates.
Couvrir et cuire à puissance élevée (puissance maximale) 4 minutes, en remuant une fois pendant la cuisson.
Ajouter les poivrons verts et la sauce soja, remuer.
Cuire à couvert à puissance élevée (puissance maximale) 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le poivron vert soit juste tendre.
Servir avec du riz cuit chaud ou des nouilles chow mein.
Donne 4 portions.
Le temps de cuisson total est de 8 à 9 minutes.
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