Anneau de bœuf et champignons au micro-ondes
L'anneau de bœuf et de champignons au micro-ondes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. eau, 2 cuillères à soupe. beurre, 2 c. mélange de farce sèche assaisonné aux herbes, 1 1/2 lb de bœuf haché et 2 gros œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mettre l'eau et le beurre dans un bol moyen.
Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée jusqu'à ébullition, 1 1/2 à 2 minutes.
Ajouter le mélange à farce; bien mélanger.
Mélanger le bœuf, les œufs, l'oignon haché, la chapelure, le ketchup, le persil émincé, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre dans un deuxième bol moyen. bien mélanger.
Étalez 1 boîte de champignons en couche uniforme au fond d'un moule circulaire de 6 tasses.
Couper l'oignon moyen sur la largeur en tranches de 1/8 de pouce d'épaisseur; séparer les tranches en anneaux.
Disposer les rondelles d'oignon en couche uniforme sur les champignons.
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