Molho Branco Básico para Microondas
Molho Branco Básico para Microondas é um jantar fácil. Feito com 1 c. leite, 2 colheres de sopa. manteiga, pitada de noz-moscada, 2 colheres de sopa. farinha e um pouco de pimenta branca (eu uso pimenta com alho), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Aqueça o leite em um copo medido em 70 (assado) por 2 minutos.
Reserve e derreta a manteiga em fogo alto por 45 segundos.
Junte a farinha e os temperos.
Cozinhe em alta por 1 minuto.
Misture rapidamente o leite morno. Cozinhe em fogo alto por 3 a 4 minutos ou até ferver, mexendo uma vez durante o cozimento.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Sirva sobre legumes cozidos ou como base para outros molhos.
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