بودنغ الموز بالميكروويف

في وعاء زجاجي، اخلطي السكر والملح ونشا الذرة.

أضف 1/2 ج. الحليب إلى صفار البيض المخفوق.

مزيج جيد.

ثم أضيفي ما تبقى من الحليب. أضيفي خليط البيض والحليب إلى المكونات الجافة. ضعيها في الميكروويف واطهيها على نار عالية لمدة 5 دقائق و50 ثانية، مع التحريك مرتين أو ثلاث مرات حتى تصبح سميكة.

في وعاء كبير صالح للإستخدام في الفرن، ضعي طبقة من الويفر ثم الموز ثم طبقة من خليط البودنج. ثم طبقة أخرى من الويفر، ثم الموز ثم البودنج.

يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا مع 1/4 ج. السكر والبودنغ الأعلى.

البني في الفرن.