Las trufas de Michele
Michele'S Truffles es una cena fácil. Elaborado con 4 oz. (4 cuadrados) de chocolate semidulce, 1/4 c. mantequilla sin sal y 2 cucharadas. licor (brandy, kirsch, ron, su elección), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Derrita el chocolate con la mantequilla lentamente a baño maría o en una cacerola pesada.
Retirar y agregar el licor, revolviendo bien hasta que se absorba el licor.
Refrigere por lo menos 40 minutos o la mezcla se endurece.
Forme bolas del tamaño de una canica y enróllelas en palanquetas de chocolate.
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