मियामी हीट चिली
मियामी हीट चिली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 5 चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, विभाजित, 1 पौंड गोल स्टेक, 1-इंच क्यूब्स में काटा हुआ, 1 पौंड बोनलेस चक स्टेक, 1-इंच क्यूब्स में काटा हुआ, 3 बड़े चम्मच। मिर्च पाउडर और 1 बड़ा चम्मच। पिसा हुआ जीरा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक डच ओवन या एक बड़े सॉसपॉट में, 2 चम्मच तेल गर्म होने तक गर्म करें।
एक बार में मांस के कुछ टुकड़े डालें।
सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएँ और हिलाएँ।
एक प्लेट में निकाल लें.
तब तक दोहराएं जब तक कि सारा मांस भूरा न हो जाए।
बचे हुए 3 चम्मच तेल को गर्म होने तक गर्म करें.
मिर्च पाउडर, जीरा, लहसुन, अजवायन, लाल शिमला मिर्च और लाल और काली मिर्च डालें। 1 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतार लें.
टमाटर सॉस, बीयर, पानी और आरक्षित मांस मिलाएं।
उबाल लें, आंच कम करें और ढककर धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि मांस नरम न हो जाए, लगभग 2 घंटे, बीच-बीच में हिलाते रहें।
पके हुए पिंटो बीन्स, कटे हुए प्याज, जलेपीनो मिर्च और कसा हुआ चेडर चीज़ के साथ परोसें।
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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