Pastel de Miami Beach

Derrita 1/3 de taza de trocitos. Engrase y enharine el fondo de dos moldes para capas de 9 pulgadas. Combine las migas de galletas Graham y la mantequilla derretida.

Agregue las nueces y 2/3 de taza de trocitos. Dejar de lado.

Combine la harina con refresco y sal. Crema de mantequilla.

Agregue poco a poco 1 1/2 tazas de azúcar y bata bien. Agrega los huevos, uno a la vez. Batir bien.

Incorpora los trocitos derretidos y la vainilla.

A baja velocidad, agregue los ingredientes secos alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con los ingredientes secos.

Convertir en cacerolas.

Espolvorea con la mezcla de migas.

Hornee a 375° durante 30 a 40 minutos. Fresco.

Batir la nata con 2 cucharadas de azúcar hasta que esté firme. Rellene y congele los lados, manteniendo las capas con la parte superior hacia arriba.

Refrigerar.