Pastel de Miami Beach
Miami Beach Cake es una cena impresionante. Elaborado con 6 oz. paquete. (1 taza) de trocitos de chocolate Nestlé semidulce, 1/2 taza. migajas de galleta graham*, 1/3 c. mantequilla, derretida, 1/2 c. nueces picadas y 2 c. La mejor harina de Pillsbury, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el horno a 375°.
Engrase y enharine el fondo de dos moldes para capas de 9 pulgadas.
Derrita 1/3 de taza de trocitos de chocolate.
Combine las migas de galletas Graham y la mantequilla derretida.
Agregue las nueces y 2/3 de taza de trocitos de chocolate.
Dejar de lado.
Combine la harina con refresco y sal. Batir la mantequilla en un tazón grande para mezclar.
Agregue gradualmente 1 1/2 tazas de azúcar y crema hasta que esté suave y esponjosa.
Agrega los huevos, uno a la vez batiendo bien después de cada uno.
Incorpora el chocolate derretido y el extracto de vainilla.
A baja velocidad, agregue los ingredientes secos alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con los ingredientes secos.
Mezclar bien después de cada adición.
Vierta en moldes.
Espolvorea con la mezcla de migas reservada.
Hornee a 375° durante 30 a 40 minutos, hasta que el pastel rebote cuando se toca ligeramente el centro.
Batir la nata con 2 cucharadas de azúcar hasta que esté firme.
Rellene y cubra los lados con crema batida, manteniendo las capas con la parte superior hacia arriba.
Refrigerar.
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