Biscuits de mariage mexicains
Les cookies de mariage mexicains sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1/2 c. d'eau chaude, de cannelle au goût et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le shortening, le sucre, l’eau et la cannelle.
Ajouter la farine, 1 tasse à la fois, jusqu'à ce que toute la farine soit bien mélangée.
Coupez la pâte en deux et étalez-la sur une surface farinée.
Découper à l'emporte-pièce. Cuire au four à 300° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Saupoudrez immédiatement un mélange de cannelle et de sucre sur le biscuit.
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