Mexikanische Hochzeitsplätzchen
Mexikanische Hochzeitsplätzchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1/4 c. Kondensmilch, 1/2 TL. Vanille, 1 3/4 c. Mehl und 6 EL. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sahnebutter; Milch einrühren.
Mehl, Zucker, Vanille und Nüsse hinzufügen.
Gut vermischen.
Es sollte ein fast fester Teig entstehen. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein ungefettetes Backblech legen.
12 Minuten bei 350° backen, bis es leicht goldbraun ist.
Auf Gittern abkühlen lassen und in Puderzucker wälzen.
Kann in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden und lässt sich auch gut einfrieren.
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