Mexikanische Hochzeitstorten
Mexikanische Hochzeitstorten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Oleo, weich, 6 EL. Puderzucker, 3 TL. Vanille, 2 c. gesiebtes Mehl (nach dem Sieben abmessen) und 2 c. Mit fein gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Oleo und Puderzucker schaumig rühren.
Restliche Zutaten hinzufügen. Gut vermischen und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Am nächsten Morgen kleine Kleckse (in der Größe von Walnüssen) ausrollen und 15 Minuten bei 375° auf gefettete Backbleche legen.
Abkühlen lassen.
Puderzucker einrollen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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