Bolos de casamento mexicanos
Bolos de casamento mexicanos são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga amolecida, 1/2 xícara. açúcar de confeiteiro peneirado, 1 colher de chá. baunilha, 2 1/4 xícara. farinha peneirada e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture bem a manteiga, o açúcar de confeiteiro e a baunilha. Peneire e misture a farinha e o sal. Junte as nozes. Massa fria. Aqueça o forno a 400°.
Forme bolas de 1 polegada.
Coloque cerca de 5 cm de distância em uma assadeira não untada. Asse por 10 a 12 minutos até firmar, mas não dourar. Ainda quente, passe no açúcar de confeiteiro.
Deixe esfriar e passe novamente no açúcar.
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