Mexikanische Hochzeitstorte
Die mexikanische Hochzeitstorte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 c. Zucker, 2 TL. Soda, 2 Eier und 20 oz. Mit einer Dose zerkleinerter Ananas und Saft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Alle Zutaten vermischen.
Pfanne(n) mit Antihaftspray einsprühen. Bei 350 °C in Schichten (zwei 8- oder 9-Zoll-Pfannen) 20 bis 25 Minuten oder in einer 9 x 13-Zoll-Pfanne 30 bis 35 Minuten backen, bis der Kuchen fertig ist. Eis mit Frischkäse-Zuckerguss.
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