Salade mélangée mexicaine
La salade verte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 boîte de haricots rouges de style mexicain ou ranch, égouttés, rincés et réfrigérés, 2 à 3 tomates hachées, 1 laitue pommée lavée, séchée et déchirée, 1 oignon rouge moyen haché et 1/4 lb de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer les tomates, les haricots et les oignons dans un grand saladier.
Mélangez doucement.
Couche de laitue dessus.
Peut être couvert à cette étape et réfrigéré.
Juste avant de servir, ajouter le fromage, les chips de maïs et la vinaigrette.
Mélanger et servir.
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