Pommes de terre à la mexicaine
Les pommes de terre à la mexicaine sont un dîner moyennement facile. Composée de 4 lanières de bacon cuites et émiettées (conserver la graisse), 4 grosses pommes de terre, 1 oignon haché, 1 petite boîte de piments verts hachés et 1 petite boîte de tomates égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Trancher finement les pommes de terre et les faire dorer légèrement dans la graisse de bacon; annuler.
Mélanger les oignons, les piments, les tomates, l'origan, le cumin et le sel d'ail pour faire la sauce.
Mélangez les pommes de terre avec le bacon et la sauce et faites cuire à feu doux pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
Mettre dans une cocotte et garnir de fromage.
Chauffer au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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