Ovos Estilo Mexicano
Ovos ao estilo mexicano são um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 ovos inteiros, 4 claras, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta preta e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Misture os ovos, as claras, o sal e a pimenta em uma tigela. Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.
Adicione a cebola, o tomate, os jalapeños e o coentro.
Refogue 2 a 3 minutos até a cebola ficar transparente.
Adicione a mistura de ovos à frigideira.
Cozinhe, mexendo, até a consistência desejada, 4 a 6 minutos.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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