Conchas Rellenas Mexicanas
Las Conchas Rellenas Mexicanas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 12 conchas grandes, cocidas y escurridas (no demasiado blandas), 1 libra de carne molida, mezcla de condimentos para tacos, 1 frasco (12 oz) de salsa picante y 1/2 taza. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dore la carne con los pimientos y la cebolla picados.
Agregue la mezcla de condimentos para tacos según las instrucciones del paquete.
Combine la salsa de tomate, la salsa picante y el agua en un tazón.
Vierta 1/2 taza en la mezcla de carne; cocine a fuego lento.
Agregue 1/2 taza de queso y 1/2 lata de cebollas Durkee.
Revuelva y retire del fuego.
Vierta un poco de la mezcla de salsa del tazón en una cacerola de 13 x 9 pulgadas.
Rellene las conchas con la mezcla de carne y colóquelas en un plato.
Vierta la salsa restante sobre las conchas.
Cubrir con papel de aluminio; hornee a 350° durante 30 minutos.
Descubrir; cubra con el resto del queso y la cebolla.
Hornee 5 minutos más.
Sirve 4.
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