Bife Mexicano
Bife Mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 bifes (4 a 5 onças cada), 1 garrafa (12 onças) de cerveja escura, 1/2 colher de chá. pimenta vermelha seca, 4 dentes de alho e 1 colher de chá. cominho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Perfure os dois lados do bife.
Coloque em uma caçarola rasa. Combine cerveja, pimenta vermelha, alho, cominho e pimenta em pó para formar uma marinada.
Despeje sobre a carne.
Marinar por 1 a 2 horas ou mais. Retire da marinada; coloque na grelha da assadeira.
Tempere os dois lados com sal e pimenta a gosto.
Grelhe até o ponto desejado. O tempo dependerá da espessura dos bifes.
🍷 Combinações Perfeitas
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