メキシカンスカッシュ

Name: メキシカンスカッシュ
Ingredients: 4 to 6 大きな黄色のカボチャ; 4 tsp. 油; 1/2 c. 全乳; 1 c. 青唐辛子; 1 c. すりおろしたメキシコ産ベルヴィータ（マイルドまたはホット）; 塩とコショウで味を調える; 1 大きな玉ねぎ

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メキシカンスカッシュは、適度に簡単なディナーです。大きな黄色かぼちゃ 4 ～ 6 個、小さじ 4 で作ります。油、1/2 c。全乳、1c。青唐辛子と1c。すりおろしたメキシコ産ベルヴィータ（マイルドまたはホット）を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。