Torta de pastor mexicano (para uma multidão!)
Torta de pastor mexicano (para uma multidão!) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 20 libras de peru moído, 1 (nº 10) lata de pimentão verde, 3 a 4 cebolas picadas, 3 a 4 pimentões verdes picados e 2 qt. salsa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Refogue a carne, a cebola e o pimentão.
Quando cozido, adicione o tempero para taco. Misture bem.
Adicione o molho, a água e o Tabasco.
Misture bem. Coloque a mistura de carne em quatro panelas rasas de hotel (ou oito panelas de 9 x 13 polegadas).
Adicione uma camada de milho e depois uma camada de batatas. Polvilhe com queijo.
Asse por aproximadamente 20 a 25 minutos. Serve 80.
🍷 Combinações Perfeitas
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