Mexikanische Soße
Mexikanische Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/2 mittelgroßer grüner Paprika, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 EL. Pflanzenöl und 2 reife Tomaten, gehackt (2 c.), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zwiebel, Paprika und Knoblauch in einem 2-Liter-Topf in Öl etwa 5 Minuten kochen und rühren, bis die Paprika weich ist.
Restliche Zutaten unterrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Ohne Deckel etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis es leicht eingedickt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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