Salsa Mexicaine
La salsa mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de tomates fraîches, 3 poivrons, 1/2 gros oignon, 8 gousses d'ail et 1 c. cumin moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Pelez les tomates, épépinez-les et retirez autant de graines que possible. Passer au robot culinaire jusqu'à obtenir une purée presque.
Verser dans un bol non métallique; ajouter le vinaigre, le sel, le poivre et le cumin.
Hachez l'oignon, émincez l'ail et ajoutez-le au bol.
Nettoyer les poivrons, les émincer au robot.
Ajouter au bol.
🍷 Accords Parfaits
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