Salade Mexicaine
La salade mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. oignon haché, 2 c. haricots rouges égouttés, 1/2 c. vinaigrette catalina et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire dorer le bœuf haché.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer les haricots rouges, la vinaigrette, l'eau et la poudre de chili.
Laisser mijoter 15 minutes.
Râpez 8 onces de fromage cheddar.
Mélanger la laitue et les oignons verts tranchés.
Ajouter la sauce à la viande et 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé.
Remuer légèrement et saupoudrer du reste du fromage.
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