Salade Mexicaine
La salade mexicaine est un dîner moyennement facile. Composée de 1 gros oignon haché, 2 grosses tomates hachées, 1 lb de fromage longhorn râpé, 1 grosse laitue pommée hachée et 1 boîte (15 oz) de haricots chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un grand bol, disposer en couches l'oignon, les tomates, le fromage et les haricots (égouttés et légèrement rincés).
Ajoutez ensuite la laitue et versez la vinaigrette sur le tout.
Placer le bol au réfrigérateur et réfrigérer pendant 1 heure.
Ensuite, écrasez légèrement les Fritos, ajoutez-les et mélangez bien juste avant de servir.
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