Riz mexicain et plantains frits
Le riz mexicain et les plantains frits sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. plus 1/3 c. huile d'arachide, 1 1/2 c. du riz blanc cru à grains longs, 1 grosse tomate mûre, pelée et épépinée, 1 petit oignon jaune haché et 1 gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Dans une casserole moyenne, chauffer 1/4 tasse d'huile à feu moyen.
Ajouter le riz; remuer pour enrober.
Faire sauter le riz jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 10 minutes. Verser et réserver l'huile.
🍷 Accords Parfaits
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