الأرز المكسيكي والموز المقلي

الأرز المكسيكي والموز المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زائد 1/3 ج. زيت الفول السوداني، 1 1/2 ج. أرز أبيض طويل الحبة، 1 طماطم كبيرة ناضجة، مقشرة ومنزوعة البذور، 1 بصلة صفراء صغيرة، مفرومة و1 فص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.