Мексиканский пирог с рисом и фасолью
Мексиканский пирог с рисом и фасолью — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. фасоль пинто, 1–2 ч. л. тмин, 1 гр. творога, 1 1/2 гр. приготовленного коричневого риса и 1/2 ст. мелко нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Медленно подогрейте фасоль пинто с тмином, время от времени помешивая. Смешайте рис с луком, перцем халапеньо и взбитым яйцом.
Тыльной стороной ложки распределите рисовую смесь в 9-дюймовую кастрюлю, чтобы получилась «корочка».
Распределите творог по нижней части коржа.
Слейте воду с фасоли пинто и добавьте ее следующим слоем.
Выпекать 20 минут при температуре 325°. Достаньте из духовки и посыпьте сверху сыром.
Верните в духовку еще на 20 минут.
Дать постоять 10 минут.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий