Coelho Mexicano
Coelho Mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. pimenta verde picada, 1 colher de sopa. cebola picada, 2 c. queijo americano ralado e 2 1/2 c. milho integral, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta a manteiga.
Adicione o pimentão verde e a cebola.
Cozinhe até ficar macio. Adicione o queijo; mexa até derreter.
Misture milho e ovo; adicione à mistura de queijo.
Adicione todos os outros ingredientes e aqueça bem.
Sirva com torradas com fatias crocantes de presunto ou bacon.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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