Quiche Mexicana
Quiche Mexicana é um jantar moderadamente fácil. Feito com casca de torta de 1 (9 polegadas), 1 1/2 xícara. queijo monterey jack, 1 lata (20 onças) de feijão frito, 1/2 libra de linguiça de verão ou italiana e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pré-aqueça o forno a 325°.
Polvilhe o queijo no fundo da crosta. Cubra com feijão frito e linguiça cortada em pedacinhos.
Combine meio a meio e ovo em uma tigela pequena.
Bata levemente os ovos.
Adicione o pimentão verde e a cebola e mexa novamente.
Despeje esta mistura sobre outros ingredientes em camadas na forma de torta.
Asse por 1 hora ou até a mistura ficar firme.
Opcional
Pode adicionar abacate, tomate e creme de leite por cima, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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