Ragoût de porc mexicain
Le ragoût de porc mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de filet de porc, coupé en cubes de 1 pouce, 1 c. d'huile à salade, 1 gros oignon haché grossièrement, 1 c. ail émincé et 1 boîte (14 1/2 ou 16 oz) de tomates hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir les cubes de porc dans l'huile à salade.
Ajouter l'oignon et l'ail et cuire 2 minutes.
Incorporer le reste des ingrédients, porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes.
Donne 4 portions de 235 calories chacune.
🍷 Accords Parfaits
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