Mexikanischer Schweineeintopf

Mexikanischer Schweineeintopf

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Mexikanischer Schweinefleischeintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinefilet, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 TL. Salatöl, 1 große Zwiebel, grob gehackt, 1 TL. gehackter Knoblauch und 1 Dose (14 1/2 oder 16 Unzen) Tomaten, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Schweinefleischwürfel in Salatöl anbraten.

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.

Restliche Zutaten einrühren, zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen.

Ergibt 4 Portionen mit je 235 Kalorien.

🍷 Perfekte Kombinationen

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