Mexikanische Schweinekoteletts
Mexikanische Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 Schweinekoteletts (1/2 Zoll dick), 1 großer grüner Paprika, in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 (6 Unzen) Dose Tomatenmark und 1/2 TL. Mit Cayennepfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinekoteletts salzen und pfeffern; in einer großen Pfanne anbraten.
Auf jedes Schweinekotelett eine Scheibe Zwiebel und grüne Paprika legen.
Tomatenmark und Wasser mischen; über die Koteletts gießen.
45 Minuten köcheln lassen oder bis es weich ist.
Mit Reis servieren.
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