Bonbons mexicains à l'orange (bonbons de Noël)
Le bonbon mexicain à l'orange (bonbons de Noël) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre caramélisé, 1/4 c. d'eau bouillante, 2 c. sucre, 1 c. lait concentré et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Caramélisez 1 tasse de sucre en tamisant lentement dans une poêle chaude.
Remuer pour éviter de brûler.
Ajouter l'eau bouillante et faire bouillir jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Tasses de sucre, de lait et de sel et faire bouillir jusqu'au stade de boule molle, en remuant constamment. Ajouter le zeste d'orange (retirer le fouet jusqu'à ce qu'il épaississe. Ajouter les noix et mettre dans un plat ou un plat allant au four graissé.
Couper en petits carrés une fois solide.
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