Poêlée mexicaine à l'oignon et au bœuf
La poêle mexicaine à l'oignon et au bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. oignon haché, 1 lb de viande hachée, 1 boîte (10 oz) de sauce enchilada, 1/4 c. eau et sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir le bœuf haché à l'oignon pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Sauce enchilada et eau.
Ajoutez du sel au goût.
Laisser mijoter 5 minutes.
Incorporer les chips de maïs.
Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Saupoudrer de fromage Cheddar râpé. Donne 4 portions.
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