عجة مكسيكية
العجة المكسيكية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من الزبدة أو السمن، 2 ملعقة كبيرة. فلفل أخضر مفروم، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. طماطم مقطعة و3 بيضات، مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة غير لاصقة مقاس 8 بوصة، تُطهى الخضار في الزبدة حتى تصبح طرية.
يُضاف البيض ويُطهى على نار متوسطة حتى يصبح على شكل الأومليت، مع التحريك بلطف حتى يبدأ البيض في التماسك.
اقلب العجة واستمر في الطهي، ولكن ليس لمدة تزيد عن دقيقتين.
أضف الجبن والصلصة. أضعاف في النصف وإزالة من المقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً