Pain de viande mexicain
Le pain de viande mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure fine et sèche, 1 c. oignon émincé, 1/2 c. du poivre vert finement haché et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la viande, la chapelure, l'oignon, le poivron vert, le sel, le poivre, la poudre d'ail, la poudre de chili et les œufs.
Casser les tomates à la fourchette et les ajouter au mélange de viande.
Bien mélanger.
Verser dans un moule à pain.
Cuire au four à 350° environ 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
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