Pain de viande mexicain
Le pain de viande mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 boîte (10 oz) de tomates et de piments verts, 1 1/2 c. chapelure molle, 1 œuf et 3 c. oignon émincé instantané, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le bœuf haché, les tomates et les piments verts, la chapelure, l'œuf, l'oignon et le sel.
Façonner le pain dans un moule peu profond avec les mains mouillées.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 1 heure.
Saupoudrer de fromage.
Remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Donne 4 portions.
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