Pastel De Carne Mexicano
El pastel de carne mexicano es una cena impresionante. Elaborada con 2 a 3 libras de carne molida, 1 cebolla mediana picada, 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados, 1 diente de ajo picado y 1 lata de pollo con sopa de arroz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dore la carne molida en una sartén, revolviendo hasta que se desmorone; drenar. Agrega los siguientes 9 ingredientes, mezclando bien.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos. Coloque en capas la mitad de las tortillas y la mezcla de carne molida en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Coloque pequeñas rebanadas de queso crema sobre la mezcla de carne.
Cubra con las tortillas restantes, la mezcla de carne molida y el queso cheddar rallado.
Hornee tapado a 350° durante 35 minutos.
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