Manicotti mexicain
Le manicotti mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 16 oz. haricots frits, 1 paquet. assaisonnement pour tacos, 14 coquilles de manicotti et 8 oz. picante ou salsa, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir le bœuf haché, les haricots frits et l'assaisonnement pour tacos.
Farcir les coquilles de manicotti crues avec le mélange de viande.
Placer dans un plat allant au four graissé (9 x 13 pouces).
Versez de l'eau et du picante/salsa sur les coquilles.
Couvrir et enfourner 1 heure à 350°.
Garnir de cheddar; remettre, à découvert, au four jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Garnir de crème sure, d'olives noires et d'oignons verts.
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