Mexikanische Manicotti

Mexikanische Manicotti

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Mexikanisches Manicotti ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gekühlte Bohnen, 1 TL. Oregano, 1/2 TL. Kreuzkümmel und 8 Manicotti-Schalen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Braunes Rinderhackfleisch.

Mit Bohnenmus, Oregano und Kreuzkümmel vermischen.

Ungekochte Manicotti-Schalen füllen. In einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne anrichten.

Taco- oder Picante-Sauce und Wasser vermischen und über die Muscheln gießen.

20 Minuten backen.

Die Schalen umdrehen und weitere 25 Minuten backen.

Sauerrahm, Zwiebeln und Käse über den Schalen vermengen.

5 Minuten backen.

Mit Tomaten bestreuen.

Für 4 Personen.

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