Mexikanischer Schichtauflauf
Der mexikanische Schichtauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (16 oz.) Dose gekühlten Bohnen, 1 (11 1/2 oz.) Pkg. Enchiladasaucenmischung, 7 c. Tortillachips (8 Unzen) und 1/4 c. Mit geschnittenen schwarzen Oliven liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hackfleisch in eine 2-Liter-Glasschüssel zerbröseln.
Zwiebel hinzufügen. Mikrowelle (hoch), ohne Deckel, 5 bis 6 Minuten oder bis das Fleisch fest ist; einmal umrühren.
Umrühren, um das Fleisch in kleine Stücke zu zerbrechen; Abfluss.
Bohnen, Tomatensauce, Saucenmischung und Wasser einrühren.
Mikrowelle (hoch), ohne Deckel, 6 bis 7 Minuten lang oder bis es heiß und sprudelnd ist.
Einmal umrühren. Legen Sie die Chips in eine 30 x 20 cm große Glasbackform. leicht zerdrücken. Die heiße Fleischmischung gleichmäßig auf die Pommes verteilen.
Mit Käse und Oliven bestreuen.
Mikrowelle (hoch), ohne Deckel, 2 bis 2 1/2 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.
Mit Salat und Tomate garnieren.
Für 6 bis 8 Personen.
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