Lasaña Mexicana
Lasaña mexicana es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata de salsa para enchiladas (lata de 10 oz), 1 lata (14 1/2 oz) de tomates pelados cortados (sin escurrir), 1 lata de pasta de tomate (lata de 6 oz), 9 oz. Fideos para lasaña y 1 lata de frijoles negros, enjuagados y bien escurridos (lata de 16 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 375°.
Combine la salsa para enchiladas, los tomates y la salsa de tomate con los frijoles negros.
Extienda 1/3 de la mezcla en el fondo de una fuente para hornear de 12 x 8 pulgadas.
Cubra con 3 fideos de lasaña crudos. Unte sobre los fideos una taza de requesón y una taza de queso cheddar.
Cubra con la mitad de la mezcla de enchilada restante.
Agrega otra capa de fideos, requesón y queso cheddar.
Agrega otra capa de fideos, el resto de la salsa de tomate y la última taza de queso.
Cubra bien con papel de aluminio.
Hornee de 45 a 50 minutos o hasta que los fideos estén tiernos.
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