Lasagne mexicaine
La lasagne mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 c. d'oignons hachés, 1 boîte (15 oz) de haricots à la mexicaine, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate et 1 boîte (4 oz) de piments verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 350°.
Dans une grande poêle, faire revenir le bœuf haché et les oignons.
Égoutter la graisse.
Incorporer les haricots à la mexicaine, la sauce tomate, les piments verts et l'assaisonnement pour tacos.
Disposez la moitié des tortillas au fond d'un plat allant au four de 11 x 7 pouces.
Étalez dessus la moitié du mélange de viande et saupoudrez de la moitié du fromage.
Répétez les couches.
Cuire 30 minutes à four 350°.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir. Pour 6 à 8 personnes.
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