Lasanha Mexicana
Lasanha Mexicana é um jantar impressionante. Feito com 1 c. água, 1/4 xícara. mais 2 colheres de sopa. picante, 12 tortilhas de milho, 2 libras de carne moída e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine água e 2 colheres de sopa de picante em um prato raso. Coloque as tortilhas na mistura e deixe descansar por 5 minutos.
Ralo.
Cozinhe a carne moída com cebola até dourar.
Ralo.
Junte sal, pimenta, cominho, pimenta em pó, alho em pó, azeitonas e o picante restante. Cozinhe por 5 minutos.
Derreta a manteiga em uma panela; adicione a farinha até ficar homogêneo.
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre até engrossar e borbulhar.
Retire do fogo.
Adicione o creme de leite e mexa até ficar bem misturado.
Coloque 1/2 tortilhas em uma panela de 9 x 13 polegadas.
Despeje 1/2 mistura de creme de leite sobre as tortilhas, depois 1/2 mistura de carne e 1/2 queijo.
Repita com os ingredientes restantes.
Asse a 375° por 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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