Lasagne mexicaine
La lasagne mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un mandrin moulu de 1 1/2 lb, 1 paquet. mélange d'assaisonnements pour tacos, 10 à 12 tortillas de maïs ou de farine, 2 c. de fromage ricotta allégé ou de fromage blanc allégé, égoutté et 1 c. Fromage Monterey Jack aux poivrons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Viande brune; égoutter soigneusement.
Ajouter le mélange à tacos et faire chauffer. Couvrir le fond et les côtés d'un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces avec des tortillas.
Verser le mélange de bœuf sur les tortillas.
Placer une couche de tortillas sur le mélange de viande et réserver.
Mélanger la ricotta ou le fromage cottage, le fromage Monterey Jack et l'œuf.
Verser sur les tortillas.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Retirer du four et saupoudrer de laitue, de tomates, d'olives et de fromage cheddar.
Couper en carrés de la taille d'une lasagne et servir.
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