Mexikanische Lasagne
Mexikanische Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Rinderhackfleisch oder Putenhackfleisch, 1 Pkg. trockene Taco-Mischung, 1 c. Wasser, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce und 2 c. Mit leichter saurer Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Fleisch anbraten und Fett abtropfen lassen.
Taco-Mix und Wasser hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen.
Tomatensauce hinzufügen und weiter köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
In einer separaten Schüssel das Ei verquirlen und saure Sahne hinzufügen.
Bedecken Sie den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne mit einer kleinen Menge Fleischsoße. 4 Tortillas auf den Boden der Pfanne legen.
1/2 der Fleischsauce, 1/2 der Sauerrahmmischung und 1/3 des kombinierten Käses schichten.
Wiederholen Sie die Schichten und belegen Sie sie mit den Chilis, der Salsa, den restlichen Tortillas und dem Käse.
30 Minuten bei 350° backen. Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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