Lasagne mexicaine

Faire revenir la viande et l'égoutter.

Ajouter le maïs, la sauce tomate, la salsa et le mélange d'assaisonnement pour tacos.

Laisser mijoter en remuant fréquemment pendant 5 minutes.

Dans un autre bol, mélanger le fromage cottage ou la ricotta, les œufs et l'origan.

Tapisser le fond d'un plat graissé de 13 x 9 pouces avec 5 tortillas, en chevauchant les bords.

Garnir de la moitié du mélange de viande. Verser le mélange de fromage sur la viande.

Disposer 5 tortillas sur le mélange de fromage.

Répartir le reste du mélange de viande sur le tout et garnir de fromage râpé.